ในกรุงเทพฯ นั้นมีย่านเก่าน่าเดินอยู่มากมายครับ แต่ย่านที่ผมชอบไปเดินมากที่สุดนั้นก็คือย่านเยาวราช เพราะของกินอร่อย เดินทางง่ายสะดวกสบายทั้งทางรถไฟฟ้า รถเมล์ หรือเรือ ซึ่งวันนี้เป็นอีกวันที่ผมชวนเพื่อนไปหาของกินอร่อยๆ ในย่านเยาวราช ระหว่างที่กำลังเดินตระเวนตามซอกซอย เข้าซอยโน้นทะลุซอยนี้นั้นก็พบร้านคาเฟ่บรรยากาศสุดเท่ตั้งอยู่ริมถนนพระราม 4 ผมเลยชวนเพื่อนไปแวะหากาแฟและเบเกอรี่อร่อยๆ นั่งพักขากันสักหน่อย

พอเปิดประตูเข้ามาปุ๊บก็รู้สึกชอบการตกแต่งของร้านเลยล่ะครับ เพราะมันให้อารมณ์ดิบๆ แบบอินดัสเตรียลล็อฟต์ แต่ก็ยังแอบน่ารักด้วยต้นไม้เล็กๆ สีเขียวที่ตั้งอยู่บนโต๊ะ

คุณฮิวเจ้าของร้านซึ่งเล่าว่าที่ตรงนี้เคยเป็นส่วนหนึ่งของร้านขายเมล็ดพืชซึ่งเป็นกิจการของทางบ้านที่ได้แบ่งคูหาส่วนหนึ่งให้เป็นร้านกาแฟ และยังคงมีป้ายชื่อของร้านเดิมเอาไว้

ตัวร้านจะแบ่งเป็น 3 โซนครับ คือโซนชั้นล่างซึ่งเป็นโซนหลักของร้าน มีบันไดเหล็กวนขึ้นไปที่ชั้นลอยทำเป็นบาร์บนชั้นลอยเก๋ๆ หันหน้าออก สามารถนั่งชิลจิบกาแฟและชมบรรยากาศของร้านจากด้านบนได้ จากชั้นลอยขึ้นบันไดไปก็จะเจอโซนสุดท้ายซึ่งทางร้านตั้งใจให้เป็นสถานที่เวิร์คช้อปให้บริการเช่าพื้นที่จัดประชุมหรือเวิร์คช้อปกลุ่มย่อยได้

ผนังของร้านทำเป็นอิฐโชว์แนว บนผนังมีม้วนผ้าขนาดใหญ่ที่ถูกม้วนอยู่ในราวเหล็ก ถามกับทางคุณฮิวเจ้าของร้านถึงที่มาที่ไปของม้วนผ้านี้ก็เลยทราบว่าทางเจ้าของร้านนั้นมีกิจการรับทำหมวกด้วยก็เลยนำม้วนผ้าที่ทำหมวกมาตกแต่งร้าน ให้อารมณ์ความเป็นอันดัสเตรียลล็อฟต์ได้ดีเลยล่ะครับ

มุมชั้นลอยทำเป็นบาร์ยาวหันหน้าไปทางประตูร้าน มุมนี้เป็นมุมที่ผมชอบมากๆ

ขึ้นบันไดมาชั้นบนสุดก็เป็นส่วนของเวิร์คช้อปสไตล์ล็อฟต์สุดเท่

พาชมร้านกันทั่วร้านแล้วก็ถึงเวลามาชิมกาแฟของร้านกันแล้วครับ ซึ่งจุดเด่นของร้านนี้คือความหลากหลายของกาแฟฟิลเตอร์จากต่างประเทศมาให้คอกาแฟได้เลือกชิมเช่น เอธิโอเปีย และบุรุนดี เป็นต้น  นอกจากนี้ยังมีกาแฟเบลนด์คุณภาพเยี่ยมจากโรงคั่วชื่อดังอย่าง Brave Roasters พร้อมกับการเลือกใช้เครื่องชงกาแฟที่มีคุณภาพมีการชั่ง ตวง วัด ทุกครั้งในการชง ทำให้คอกาแฟหลายคนโดนใจรสชาติกาแฟของร้านนี้

วันนี้อากาศร้อนผมอยากทานกาแฟที่ทานแล้วรู้สึกรีเฟรช เลยสั่ง Fruit Infused(ราคา 90 บาท) ซึ่งป็นเมนูที่ใช้เอสเปรสโซช็อตท็อปไปบนน้ำแร่ที่แช่เลมอน แครนเบอร์รี น้ำผึ้ง มาประมาณ 12 ชั่วโมง รสชาติสดชื่นมีความเปรี้ยวของผลไม้เข้ากับเอสเปรสโซช็อตได้อย่างดี

ส่วนเพื่อนของผมสั่งลาเต้ร้อน (ราคา 85 บาท) รสนุ่มไม่ขมมากมาจิบชิลๆ

และสำหรับคนที่ไม่ทานกาแฟผมขอแนะนำเมนูนี้ครับ Strawberry Cream Cheese (ราคา 90 บาท) ที่ใช้ครีมชีส นม สตรอว์เบอร์รี มาปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกันรสชาติ หวานๆ มันๆ ด้านล่างรองด้วยคุกกี้บดละเอียดกรุบกรอบ


มีเครื่องดื่มแล้วก็ต้องสั่งขนมมาทาน เราสั่ง Black Stout Cake (ราคา 80 บาท) เค้กช็อกโกแลตสุดเข้มข้นที่ผสมเบียร์ดำราดด้วยครีมชีสด้านบน เวลาทานจะได้กลิ่นเบียร์อ่อนๆ อร่อยมากๆ ครับ

ปิดท้ายด้วย Buttermilk Pancake (ราคา 135 บาท) แพนเค้กเนื้อนุ่มหอมเนยเสิร์ฟมาพร้อมกับกล้วยหอมราดคาราเมลและไอศกรีมวานิลลา

กาแฟดี กับย่านเก๋ามันช่างเข้ากั๊น เข้ากัน ใครที่อยากมานั่งจิบกาแฟชมย่านเก่า เที่ยวเยาวราชก็มากันได้เลยครับที่ร้าน As.is.CoffeeStand และสำหรับลูกค้าที่ใช้ แอปพลิเคชัน FWD MAX รับส่วนลด 10% เฉพาะเครื่องดื่มกาแฟ (ยกเว้นเมนู Slow Bar)ชมรายละเอียดเพิ่มเติมที่นี่ >>www.chillpainai.com/fwdmaxprivilege/

สมัครรับสิทธิพิเศษ FWD MAX ได้ง่ายๆ

iOS: https://goo.gl/c1PwMq

Android: https://goo.gl/RVJ6Kl


ที่ตั้ง : 45 ถนนพระราม 4 ป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร
เวลาเปิด : วันอังคาร, วันพุธ, วันศุกร์ เวลา 10.00-20.00 น./วันเสาร์-วันอาทิตย์ เวลา 11.00-20.00 น./ปิดวันจันทร์และวันพฤหัสบดี
ราคา : 75-135 บาท
เบอร์ติดต่อ : 085-143-5215






Line ID : @Chillpainai ผู้ช่วยส่วนตัวเรื่องท่องเที่ยว หาข้อมูลเที่ยวได้ 24 ชั่วโมง

แค่พิมพ์ชื่อเมืองเช่น หัวหิน พัทยา เชียงใหม่ ก็ได้ข้อมูลทันที