bar_chart
0
favorite
0
shopping_cart
0
ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า.

ที่กินเชียงใหม่: ข้าวเงี้ยวตาบุญ พ.ศ.๒๕๐๓

calendar_month 20 เม.ย. 2017 / stylus Admin Chillpainai / visibility 11,840 / ข่าวท่องเที่ยว

2017-04-20 15:14:16_09.png


ข้าวเงี้ยวตาบุญ พ.ศ.๒๕๐๓

 

 

เป็นอีกตำนานเล็กๆของจังหวัดก็ว่าได้ สำหรับ ตาบุญ ชายหน้าตาใจดีในชุดพื้นเมือง ที่สวมงอบเดินหาบข้าวเงี้ยวขายในเมืองเชียงใหม่มาตั้งแต่ปี 2503 ต่อเมื่อคุณตาเสียชีวิตลง ลูกหลานก็สืบสานสูตรอาหารและความอร่อยต่อมา... อ่านสตอรี่แค่นี้ก็น้ำลายสอแล้วใช่ไหมล่ะ...วันนี้เราจะพาไปกินข้าวเงี้ยวตาบุญกัน ตัวร้านอยู่ติดถนนใหญ่ซูเปอร์ไฮเวย์ มีบริเวณกว้างขวางไว้วางโต๊ะ แต่ช่วงเที่ยงคนก็อาจจะเยอะนะ

 

 

 

2017-04-20 15:12:46_ตาบุญ01.JPG

 

2017-04-20 15:12:49_ตาบุญ02.JPG

 

2017-04-20 15:12:52_ตาบุญ03.JPG

 

2017-04-20 15:12:56_ตาบุญ04.JPG

 

2017-04-20 15:12:59_ตาบุญ05.JPG

 

2017-04-20 15:13:02_ตาบุญ06.JPG

 

 

 

เมนูพระเอกก็คือข้าวเงี้ยว ที่หุงกับเลือดหมูในใบตอง เสิร์ฟมาในจานสังกะสี แลดูวินเทจมากๆ เครื่องเคียงก็จัดมาให้ครบตามตำรา ทั้งหอม กระเทียมเจียวสดๆใหม่ๆ แตงกวา และพริกคั่ว เห็นจานแค่นี้ได้รสชาติและ texture หลากหลายจริงๆ

 

 

 

2017-04-20 15:13:12_ตาบุญ07.JPG

 

2017-04-20 15:13:15_ตาบุญ08.JPG

 

 

 

ส่วนขนมจีนเขาก็มีน้ำหลายอย่าง รสชาติจัดจ้านโดนใจคนไทย นำมาโดยน้ำเงี้ยว เมนูประจำชาติของชาวเหนือนี่เอง หรือข้าวซอยที่เป็นเมนูเพิ่มมาใหม่ก็ไม่เลวนอกจากนั้นยังมีเมนูตำต่างๆ ลูกชิ้นปิ้ง เกี๊ยวทอด ทุกอย่างขายในราคาไม่แพงเลยล่ะ อย่าเพิ่งพูดว่าคุณชิมอาหารเชียงใหม่ครบแล้ว...ถ้ายังไม่เคยมาร้านนี้

 

 

 

2017-04-20 15:13:24_ตาบุญ09.JPG

 

2017-04-20 15:13:28_ตาบุญ10.JPG

 

2017-04-20 15:13:32_ตาบุญ11.JPG

 

2017-04-20 15:13:35_ตาบุญ12.JPG

 

2017-04-20 15:13:38_ตาบุญ13.JPG

 

2017-04-20 15:13:42_ตาบุญ14.JPG

 

2017-04-20 15:13:45_ตาบุญ15.JPG

 

 

 

ข้อมูล: ข้าวเงี้ยวตาบุญ พ.ศ.๒๕๐๓

 

ที่อยู่: ถ.ซูเปอร์ไฮเวย์ ต.ป่าตัน อ.เมือง เชียงใหม่ (ข้างสนง.ประปาก่อนถึงโลตัสคำเที่ยง)

 

เปิด-ปิด: 9.00-16.00น.

 

โทร: 0899506038

 

เมนูแนะนำ: ขนมจีนน้ำเงี้ยว, ข้าวเงี้ยว,ข้าวซอย

 

 

GPS: 18.8102202,98.9986503

 

 

 

 

 

เขียนโดย
Admin Chillpainai
Admin Chillpainai
close