calendar_month 28 ม.ค. 2015 / stylus Admin Chillpainai / visibility 93,428 / รีวิวที่กิน
ขนมโตเกียว ทำเองได้ง่ายๆ อร่อยด้วย
สูตรนี้มาจากคุณ BlackPiano เจ้าของกระทู้จากพันทิป ที่มารีวิวการทำขนมโตเกียวที่เราชอบซื้อกันตามรถเข็นข้างทาง
ทำเองไม่ยากเลย เรามาเริ่มกันเลยดีกว่า
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 60 กรัม ตามด้วยเบกกิ้งโซดาประมาณนี้
ผงฟูประมาณนี้
น้ำตาลทราย ช้อนกินข้าว
ใส่ไข่1ฟอง
น้ำเปล่าหรือน้ำปูนใส 40 ml
น้ำผึ้ง 1 - 2 ช้อน ตีให้เข้ากันดี
ทำไส้หมูผัดง่ายๆ นำรากผักชี กระเทียมที่โขลกลงผัด ตามด้วยหมูสับ และปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม
ไส้กรอกหมู เอาไปผัดให้พอร้อนๆ กับไส้หมู
เตรียมทำกันเลยจ้า
ตักแป้งมาประมาณครึ่งทัพพี หยอดลงกระทะ ละเลงเป็นรูปวงรีใช้ไฟไม่ต้องแรง
เอาแป้งส่วนนึงใส่ถุงพลาสติกใส กรรไกรตัดปลายนิดนึง บีบเป็นเส้นๆ พอแป้งเริ่มมีฟองอากาศหยาบๆ แสดงว่าเริ่มสุกแล้ว
ใส่หมูสับ กับไส้กรอกลงไป เตรียมม้วน
พอม้วนแป้งในขณะที่มันร้อนๆ เมื่อเย็นลงแป้งมันก็จะอยู่ตัวตามที่เราม้วนแถมกรอบด้วยลองไปทำทานกันดูนะคะ ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากด้วย
ที่มาจาก http://pantip.com/topic/33134664
รีวิวที่กิน | 02 เม.ย. 2024 | 542 อ่าน
รีวิวที่กิน | 26 ธ.ค. 2023 | 1,165 อ่าน
รีวิวที่กิน | 08 ธ.ค. 2023 | 7,682 อ่าน
รีวิวที่กิน | 21 มิ.ย. 2023 | 14,812 อ่าน
รีวิวที่กิน | 12 มิ.ย. 2023 | 30,807 อ่าน
รีวิวที่กิน | 24 พ.ค. 2023 | 7,618 อ่าน
รีวิวที่กิน | 31 ม.ค. 2023 | 86,890 อ่าน
รีวิวที่กิน | 12 ม.ค. 2023 | 13,613 อ่าน
รีวิวที่กิน | 04 ม.ค. 2023 | 16,290 อ่าน
รีวิวที่กิน | 02 ธ.ค. 2022 | 12,877 อ่าน
รีวิวที่กิน | 23 พ.ย. 2022 | 10,231 อ่าน
ไทย
