หลายคนมีวิธีการแสวงหาความสุขแตกต่างกันออกไป บ้างก็ออกเดินทางท่องเที่ยว

บ้างก็มีความสุขกับการสะสมวัตถุสิ่งของ หรือเงินทอง แต่สำหรับชาแบ๊วนั้น

ความสุขคือการที่เรายิ้มได้ในทุกวัน ดังนั้นแค่การได้นั่งในร้านกาแฟน่ารัก

จิบเครื่องดื่มอุ่นๆ ขนมอร่อย พร้อมหนังสือเล่มโปรด ก็สร้างรอยยิ้มและความสุข

ห้ตัวเราได้แล้วค่ะ วันนี้ชาแบ๊วเลยจะพาทุกคนเดินทางไปพบความสุขเล็กๆ

ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยเอกมัย กับร้านคาเฟ่เล็กๆ สุดน่ารักที่ชื่อว่า Elmar Offwhite 

ตามมายิ้มไปกับความสุขเล็กๆ ครั้งนี้กันเลยค่ะ

hum

Elmar Offwhite คาเฟ่สุดน่ารักที่ตั้งอยู่ในซอยเอกมัย การเดินทางก็ง่ายๆ ไม่ยากค่ะ แนะนำให้มาโดยรถ

ไฟฟ้าบีทีเอส ลงสถานีเอกมัย แล้วเดินเข้าซอยเอกมัยมาประมาณ 150 เมตร ตัวร้านตั้งอยู่ริมถนนอยู่

อยู่ฝั่งตรงข้ามปั๊มน้ำมันเอสโซ่ และ park lane เอกมัย

พอเข้ามาก็ประทับใจกับการตกแต่งร้านที่เป็นแบบ minimalist เรียบง่าย สบายๆ สะอาดตา ไม่อึดอัด

ที่มาของร้าน Elmar Offwhite เริ่มจากเจ้าของร้านที่เป็นชาวเกาหลีใต้ ตอนที่อยู่ที่ประเทศเกาหลีใต้นั้น

ชอบไปนั่งร้านกาแฟ ทานขนมอร่อยๆ จากหลากร้าน และได้ไปศึกษาการทำกาแฟดริป พ

อมาอยู่เมืองไทยก็ได้เปิดร้านนี้ขึ้นมา

ส่วนชื่อของ  Elmar Offwhite นั้น คำว่า Elmar เป็นภาษาสเปน เป็นชื่อจากในหนังสือเล่มหนึ่ง ที่มีเรื่องราว

เกี่ยวกับชาวประมงและโลมา ส่วนคำว่า Offwhite เป็นชื่อของสีขาวชนิดหนึ่งซึ่งตรงกับสไตล์การตกแต่งร้าน

ที่เน้นใช้สีขาวนวล สบาย ตา 

ตัวร้านแบ่งเป็น 2 ชั้น เป็นร้านที่มีเนื้อที่ไม่เยอะ แต่ทำให้เรารู้สึกอบอุ่นมากๆ เหมือนกำลังนั่งอยู่ในคาเฟ่เล็กๆ

ในกรุงโซล ฟังเพลงสบายๆ อ่านหนังสือที่ชอบ และปล่อยให้เวลาค่อยๆ เดินช้าๆ ซึ่งการก้าวเข้ามาในนี้ก็

เหมือนเราหลุดมาอีกโลกที่สงบ และอบอวลไปด้วยความสุข ต่างจากโลกข้างนอกประตูกระจกที่เต็มไปด้วย

ความวุ่นวายของท้องถนนและผู้คน

ในส่วนเครื่องดื่มของทางร้านมีทั้งร้อนและเย็น ประกอบไปด้วย ชา กาแฟ น้ำผลไม้ สมูตตี้ บิงซู น้ำแข็งไส

สไตล์เกาหลี และทาร์ตหน้าต่างๆสไตล์โฮมเมด ซึ่งจุดเด่นของกาแฟของที่นี่จะเป็นกาแฟดริป คือวิธีการชง

กาแฟอย่างหนึ่ง ที่ใช้เพียงหลักแรงโน้มถ่วงของโลก ค่อยๆกลั่นกรอง น้ำกาแฟ จากผ้ากรอง ที่อยู่ในดริป

เปอร์ หรือเครื่องชงกาแฟดริป ทำให้ได้กาแฟที่หอม นุ่มละมุนมากๆ

 

เริ่มจากลาเต้เย็นแก้วนี้ รสนุ่ม ทานคู่กับแครนเบอร์รี่สโคน และฮันนี่แยมสูตรเฉพาะของทางร้านกลมกล่อม

กำลังพอดี

Affogato กาแฟเอสเพรสโซ่ช็อต เสริฟพร้อมกับไอศกรีมวานิลลา เวลาทานให้ราดเอสเพรสโซ่ลงบนไอศกรีม
 
รสชาติเข้มของกาแฟตัดกับความหวานนุ่มของไอศกรีม อร่อยไม่เหมือนใครไปอีกแบบ
 
 
ทาร์ตฟักทองสไตล์โฮมเมด โรยหน้าด้วยถั่วพิทาชิโอ้ ให้รสชาติหอมหวานกำลังดี เป็นเมนูขายดีของทางร้าน
 
ใครที่มาไม่ควรพลาด
 

 Dutch Baby Pancake แพนเค้กแบบอบสไตล์เยอรมัน

เสิร์ฟมาพร้อมไอศกรีม อร่อย ฟินเว่อร์ ค่ะ

ปิดท้ายด้วย Lime squash เปรี้ยวหวานชื่นใจ

ความสุขเล็กๆ ที่ไม่ต้องไปหาที่ไหนไกล

เพราะอยู่ที่นี่ อยู่ภายในร้าน Elmar Offwhite  ร้านคาเฟ่ภายในซอยเอกมัย

ใครที่อยากหลบโลกที่วุ่นวาย ก็เดินทางมาพบเจอความสุขภายในร้านนี้ได้เลย

 

ที่ตั้ง : ถนนสุขุมวิท63 (เอกมัย) เดินทางจากบีทีเอส เข้ามาทางปากซอยประมาณ150เมตร ร้านจะอยู่ฝั่งตรงข้ามปั๊มน้ำมันเอสโซ่ และ park lane  ร้านอยู่ริมถนน ก่อนถึงเอกมัยซอย2 
เปิดบริการ : 10.00-22.00 น.
โทร :  085 055 8600

 

เรื่องโดยชาแบ๊ว