บนชั้น 40 ของโรงแรมอนันตราสาทร  

บนความสูงที่เราสามารถมองทองฟ้ากว้างๆ ของกรุงเทพฯ ได้เต็มตา 

สัมผัสวิวของกรุงเทพฯ แบบ 360 องศา บนชั้นนี้คือที่ตั้งของ ZOOM Sky Bar & Restaurant 

ร้านอาหารสุดโรแมนติกที่เราอยากแนะนำให้คุณลองเดินทางไปสัมผัสสักครั้ง

จากชั้น G ลิฟต์พาเรามุ่งสู่ชั้น Rooftop ของโรงแรมอนันตราสาทร

ตัวเลขที่บอกชั้นบนลิฟต์ ค่อยๆ เพิ่มขึ้นตามความสูงของตึก

พร้อมๆ กับหัวใจที่ตื่นเต้นกับการพบวิวกรุงเทพฯ แบบ 360 องศา

ลิฟต์จอดให้เราลงที่ชั้น 38 จากนั้นเราต้องขึ้นบันได ที่ดีไซน์ด้วยสีสันทันสมัย

บอกให้เราเป็นนัยๆ ถึงลักษณะอันโดดเด่นของ ZOOM Sky Bar & Restaurant 

รองเท้าส้นสูงของเราค่อยก้าวขึ้นสู่บันได ที่นำพาเราสู่ ZOOM Sky Bar & Restaurant 

พร้อมกล้องมือถือคู่ใจ Samsung Galaxy K Zoom ในมือที่มักจะไปพร้อมเราทุกที่

เราตื่นเต้นกับภาพตรงหน้า พร้อมไม่ลืมเก็บภาพประทับใจด้วยมือถือคู่ใจ

ความพิเศษของ  ZOOM Sky Bar & Restaurant  นั้น

คือวิวที่มีให้เราเลือกชมมากมายถึง 360 องศา

ทั้งภาพพระอาทิตย์ที่กำลังลาลับขอบฟ้าในทิศตะวันตก 

ส่วนทิศตะวันออกคือวิวของโค้งแม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งฝั่งตรงข้ามคือตำบลบางกระเจ้า จ.สมุทรสาคร

ที่เต็มไปด้วยต้นไม้ขึ้นร่มครึ้มปกคลุมฝั่งทางทิศตะวันออกของแม่น้ำเจ้าพระยา

เราใช้ Samsung Galaxy K Zoom ซูมเก็บภาพความสวยงามของบางกระเจ้าซึ่งสามารถซูมได้ถึง

10 เท่า เก็บภาพบางกระเจ้าสวยๆ เพื่อแชร์ให้เพื่อนๆ ที่ไม่ได้มาในวันนี้ได้ชมกัน

ซึ่งเป็นมุมที่น้อยคนนักจะได้มาสัมผัสบางกระเจ้าจากมุมสูงของตึก 40 ชั้นแบบนี้

ส่วนทางทิศเหนือคือภาพความสวยงามของสะพานแขวนถึง 3 สะพาน

ได้แก่สะพานพระรามเก้า สะพานวงแหวนอุตสาหกรรม  และสะพานกาญจนาภิเษก

และถ้าอากาศดีๆ ก็สามารถมองเห็นแนวทิวเขาได้อีกด้วย

ในส่วนการดีไซน์ของ ZOOM Sky Bar & Restaurant  ดีไซน์ร่วมสมัย ชิค เก๋ไก๋

ตัวห้องอาหาร เล่นระดับ 2 ระดับ โดยที่ทุกมุมของที่นั่งนั้นดีไซน์ให้มีความเป็นส่วนตัวและใกล้ชิดกับวิว

มีทั้งโซนโซฟาเบ้ดที่สามารถนั่งชมวิวของบางกระเจ้า

หรือจะเป็นส่วนเคาน์เตอร์บาร์เหมาะกับการมานั่งชิลชมวิวจิบเครื่องดื่มและทานแสน็กเบาๆ

ไม่ว่าคุณจะนั่งมุมไหนก็สามารถชมวิวสวยๆ ของกรุงเทพฯ ได้อย่างเต็มตา

และความพิเศษของที่นี่ที่ต่างจากร้านอาหารสุดหรูบนดาดฟ้าโรงแรมอื่นๆ 

นั่นคือความชิล ที่ไม่ต้องมีพิธีรีตรองอะไรมากมาย ลูกค้าสามารถใส่เสื้อผ้าสบายๆ มาชิลได้

ในส่วนของอาหารนั้น ที่นี่เขาแบ่งเป็นเมนูหลักซึ่งจะเป็นแนวเฟรนช์โมเดิร์น

และเมนูรอง หรือแสน็กเมนู จะเป็นแนวเอเชียนดีไลท์

ในส่วนเครื่องดื่มก็มีให้คุณเลือกมากมายทั้งไวน์ แชมเปญ เบียร์ ค็อกเทล

ซึ่งมีทั้งซิกเนเจอร์ค็อกเทลที่เป็นสูตรเฉพาะของร้าน

และคลาสสิคค็อกเทล ที่นำมาสร้างให้มีเอกลัษณ์ในแบบ  ZOOM Sky Bar & Restaurant  

สำหรับอาหารที่เราทานกันในวันนี้ เราได้เลือกสรรค์เมนูเด็ดของทางร้านและรีวิวมาให้เพื่อนๆ ชาวชิลไป

ไหนโดยเฉพาะ

เริ่มต้นด้วย Grilled salmon skewer ซึ่งเป็นสแน็คของทางร้าน แซลม่อนที่นำไปเสียบไม้แล้วเอาไปรกริลด์

จนได้ที่ทานคู่กับ XO ซอส  ซึ่งเป็นซอสสไตล์จีนรสชาติเข้ากันได้ดี

 Grilled salmon skewer

 

ต่อด้วย Steamed oysters ที่เขาใช้หอยนางรมตัวใหญ่ๆ ไปนึ่งกับซีฟู้ดซอส รสชาติจัดจ้านกำลังพอดี

Steamed oysters 

 

จานนี้คือ Hokkaido scallop and tuna ที่เขานำทูน่ามาห่อด้วยสาหร่าย ตัดให้เป็นชิ้นพอดีคำ 

พร้อมกับสแกลลอปหรือหอยเชลล์ท็อปด้านบนด้วยเลม่อนคาร์เวียร์ ส่วนตัวซอสใช้อะโวคาโด้

โอลีฟออยล์ พริกไทย วาซาบิ

 Hokkaido scallop and tuna

 

ส่วนจานนี้คือ Soft shell crab salad ซึ่งเป็นสลัดปูนิ่มทอดกรอบทานพร้อมผักโขม อะโวคาโด้ แตงโม

อร่อยมากๆ

 Soft shell crab salad 

 

ปิดท้ายเมนูของคาวด้วย Duck Breast ที่เขาใช้อกเป็ดย่างแบบมีเดียมแรร์ ที่หั่นมาในชิ้นพอดีคำ ท็อปด้วย

ขาเป็ดที่นำไปยีแล้วใส่ในแป้งซาโมซ่าม้วนเป็นโรล 

 Duck Breast

 

มาในส่วนของหวานเริ่มด้วย Trio of chocolate ที่ประกอบไปด้วยมิ้ลค์ช็อกโกแลตบลูเร่ ไวท์ช็อกโกแลตบา

วารอส และเจลลี่โกโก้ ท็อปด้านบนด้วยกลัวยหอมที่ไปเบิร์นกับน้ำตาล

Trio of chocolate 

 

ปิดท้ายด้วย Granny smith thin tart ทาร์ตแอ๊ปเปิ้ลเขียวแป้งกรอบๆ ทานกับไอศกรีมวานิลลาชิเนม่อน

ที่หอมชิเนม่อน เย็นชื่นใจ อร่อยมากๆ

Granny smith thin tart 

 

ส่วนเครื่องดื่มเราสั่งไหมไทย ที่ใช้สมุนไพรมาเคี่ยวกับผลไม้จนได้ที่แล้วผสมแอลกอฮอล์

ไหมไทย

 

ค็อกเทลอีกเมนูที่เราสั่งมาคือ Salt Air Margarita มาร์การิต้าสูตรพิเศษ ซึ่งมาร์การิต้าปกติเขาจะใช้เกลือริม

ที่ขอบแก้ว แต่เมนูนี้เขาใช้เกลือหิมาลายัน ซึ่งเป็นเกลือจากเทือกเขากิมาลัยรสชาติดี แล้วใช้เทคนิคโมลิกู

ล่า ทำให้เกิดฟอง จึงกลายเป็นมาการ์ริต้าที่ท็อปด้วยฟองที่ให้รสชาติเค็มโดยเกลือหิมาลายัน 

Salt Air Margarita 

 

ส่วนซิกเนเจอร์ค็อกเทลที่ได้รับความนิยมของที่นี่อีกเมนูคือ Zoom Ice Tea ที่เขาใช้ Red Bull มาผสมกับ

น้ำมะนาวและผสมด้วยแอลกอฮอล์ ให้รสเปรี้ยว หวาน

Zoom Ice Tea 

 

ซึ่งสำหรับใครที่อยากมาแค่เพียงจิบเครื่องดื่มทานแสน็กเบาๆ ก็มาได้เลยตอนนี้เขามีโปรโมชั่นซื้อ 1 แถม 1

ค็อกเทล ตั้งแต่ 5 โมงครึ่ง - 2 ทุ่มอีกด้วย ราคาแสน็กต่อจานราคาเริ่มต้นที่ 220 บาท ส่วนเครื่องดื่มก็เริ่ม

ต้นที่ 150 บาทเท่านั้น แต่วิวที่คุณได้รับรองเลยว่าเป็นวิวงดงามจนประเมินค่าไม่ได้เลยล่ะค่ะ

พอ 2 ทุ่ม ก็จะมีดีเจมาเปิดแผ่นเพลงจังหวะสนุกๆ ใครอยากลุกขึ้นเปิดฟลอร์ก็ทำได้เลย

คืนนี้สิ่งที่เราได้รับคือความสุขจากวิวอันสวยงาม จากอาหารและเครื่องดื่มอร่อยๆ ที่เราเก็บความทรงจำ

ต่างๆ ในค่ำคืนนี้ไว้ในกล้องที่เราสามารถแชร์ความสุขให้เพื่อนๆ ได้ชมในทันที

ใครที่กำลังมองหาร้านชมวิวสวยๆ ของกรุงเทพฯ บรรยากาศสุดชิลแบบนี้ก็มาได้ที่นี่เลย  

ZOOM Sky Bar & Restaurant 

hum

 

 

ที่ตั้ง : ชั้น 40  อนันตรา กรุงเทพฯ สาทร 
เปิดให้บริการ : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.30 น. - 01.00 น. 
เพลิดเพลินกับเสียงเพลงโดยดีเจ ทุกวันตั้งแต่ 20.00 น. – 22.00 น.และพิเศษในวัน พฤหัส, ศุกร์, และเสาร์ ถึงเที่ยงคืน 
โทร : 02-210-9000 

Sponsored post by Samsung