จังหวัดนครราชสีมา หรือที่หลายคนเรียกปากกันสั้นๆ ว่า “โคราช” นั้น เรียกได้ว่ามีที่เที่ยวเยอะแยะมากมายรอให้เราได้ไปเช็คอินกันเพียบเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ เขื่อนลำตะคอง หรือแม้แต่ที่เที่ยวสุดฮิตประจำทุกฤดูหนาวอย่างจิม ทอมป์สันฟาร์ม ซึ่งถ้าในเร็วๆ นี้ ใครมีแพลนอยากเดินทางมาเที่ยวพักผ่อน หรือมีธุระในจังหวัดนครราชสีมา แล้วกำลังมองหาที่พักผ่อนใจกลางเมืองในราคาและบริการสุดแสนจะคุ้มค่า ประทับใจแล้วล่ะก็ แนะนำว่าต้องห้ามพลาด "โรงแรมแคนทารี โคราช (Kantary Hotel Korat)" แห่งนี้เลย…

โรงแรมแคนทารี โคราช เป็นโรงแรมน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดให้บริการเมื่อเดือนมกราคมที่ผ่านมา ตั้งอยู่ริมถนนใหญ่ใจกลางอำเภอเมืองโคราช ห่างจากอนุสาวรีย์ย่าโมเพียงไม่กี่นาที บนทำเลพื้นที่กว้างขวางมีให้เลือกพักได้ทั้งในรูปแบบของโรงแรม และเซอร์วิสอพาร์ทเมนท์อยู่อาศัยให้เช่าระยะยาว พร้อมด้วยระบบรักษาความปลอดภัยตลอด24ชั่วโมง 

ด้านในล็อบบี้และตัวโรงแรมตกแต่งร่วมสมัยด้วยสไตล์โมเดิร์นคอนเทมโพรารี โทนสีขาว ปลอดโปร่งสะอาดตา หลังคาสูงโปร่ง มาพร้อมโซฟานั่งเล่นตามมุมต่างๆระหว่างรอเช็คอิน

ได้เวลาตามเราไปสำรวจโรงแรมกันแล้วค่ะ สำหรับห้องพักของโรงแรมแคนทารี โคราช มีด้วยกันทั้งหมด 252 ห้อง แต่ละห้องตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ โทนสีเรียบง่าย ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมาะแก่การพักผ่อน เริ่มต้นกันที่ห้อง Deluxe ขนาด 32 ตารางเมตร จำนวน 37 ห้อง มีทั้งแบบเตียงเดี่ยว และเตียงคู่ให้เลือกพักได้ตามใจชอบเลยค่ะ นอกจากนี้ยังมีโซฟานั่งเล่น  และเคาน์เตอร์ครัวขนาดเล็กเผื่อใครอยากอุ่นอาหารรับประทานระหว่างวัน

ห้องต่อมาเป็นแบบ Studio Suite มาพร้อมพื้นที่ใช้สอยขนาด 42 ตารางเมตร มีด้วยกันทั้งหมด 176 ห้อง เป็นไทป์ที่มีห้องมากที่สุดในโรงแรมเลยค่ะ แน่นอนว่าห้องนี้จึงดูกว้างขวางกว่าห้อง Deluxe ค่อนข้างเยอะพอสมควร แบ่งออกเป็นส่วนที่เป็นห้องนอน ห้องนั่งเล่น ห้องครัวขนาดกะทัดรัด มุมรับประทานอาหารภายในห้อง ห้องน้ำพร้อมอ่างอาบน้ำและฝักบัวแบบชาวเวอร์ รวมถึงสิ่งอำนวยความสะดวกที่จำเป็นอื่นๆ แบบครบครัน , ลำโพงบลูทูธ , โทรทัศน์ , เครื่องปรับอากาศ และ Free Wi-Fi เป็นต้น

ห้อง 1 Bedroom Suite ขนาด 73 ตารางเมตร จำนวน 31 ห้อง พื้นที่ใช้สอยของห้องนี้ต้องบอกว่ากว้างขวางแบบสุดๆ ภายในจัดสรรแบ่งพื้นที่ออกเป็นส่วนต่างๆ แยกออกจากกันอย่างชัดเจน ทั้งห้องนั่งเล่นขนาดใหญ่ ห้องนอน ห้องอาหาร และห้องครัวที่มาพร้อมอุปกรณ์สำหรับใช้ประกอบอาหารแบบง่ายๆ รวมถึงห้องน้ำและอ่างอาบน้ำ  เรียกได้ว่าสะดวกสบายคล่องตัวเหมือนอยู่บ้านตัวเองเลยค่ะ 

นอกจากนี้ทุกห้องยังมีในส่วนของระเบียงเทอร์เรซยื่นออกไปสำหรับชมวิวแสงไฟ และวิวเมืองยามค่ำคืนแบบสวยๆ ได้อีกต่อหนึ่งด้วยนะ บรรยากาศดีสุดๆ

โรงแรม Kantary Hotel Korat ยังมาพร้อมพื้นที่ส่วนกลางให้บริการในส่วนของห้องประชุมสัมมนา และจัดเลี้ยง โดยมีชื่อไพเราะแตกต่างกันไป อาทิ ลำตะคอง ลำปลายมาศ และกรองแก้ว ซึ่งผู้จัดงานสามารถเลือกได้ตามจำนวนผู้ใช้ทั้งห้องใหญ่ ห้องเล็กมากถึง 8 ห้อง รองรับได้มากสุดถึง 500 คน พร้อมด้วยอุปกรณ์เซ็ตติ้งต่างๆ แบบครบวงจร

ส่วนด้านบนดาดฟ้าชั้นที่ 19 นั้น เป็นสระว่ายน้ำขนาดมาตรฐาน มีอ่างน้ำวนจากุซชีสำหรับแช่ตัวชมวิวด้านล่างกันแบบเพลินๆ

ใกล้กันยังมีห้องซาวน่า ห้องฟิตเนสที่ขนอุปกรณ์ออกกำลังกายมาให้เราได้เบิร์นแคลอรี่กันแบบจัดเต็ม ตั้งแต่ลู่วิ่ง ดัมเบล จักรยาน เครื่องเล่นเวท และอีกมากมายให้เลือกเล่นได้ตามความถนัด

แต่ถ้ารู้สึกท้องหิวขึ้นมาเมื่อไหร่ ต้องไม่พลาดแวะมาฝากท้องที่ห้องอาหาร The Orchard Restaurant บริเวณชั้น G ใกล้ล็อบบี้เช็คอิน กับสารพัดเมนูอาหารนานาชาติรสชาติให้เลือกอร่อยกันได้ยาวๆ ตลอดทั้งวันตั้งแต่เวลาสิบโมงจนถึงเที่ยงคืน ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย อาหารอิตาเลียน หรือแม้แต่อาหารญี่ปุ่นก็มีให้ฟินได้เช่นกัน 

สำหรับวันนี้เราสั่งเป็นผัดหมี่โคราช ของดีขึ้นชื่อของจังหวัด หน้าตาละม้ายคล้ายผัดไทห่อไข่สีเหลืองนวล คล้ายผัดไทยห่อไข่สีเหลืองนวล, พอร์คช็อปสเต๊กราดซอสเห็ดสูตรเฉพาะของโรงแรมเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด เซตปลาดิบรวมมิตร รสชาตินุ่มละมุนลิ้นจนแทบละลายในปาก และพิซซ่าหน้าแฮมเห็ด (Proscuitto) แป้งบางกรอบ ส่งกลิ่นหอมเย้ายวน เป็นเมนูแนะนำที่บอกเลยว่าต้องห้ามพลาดอย่างเด็ดขาด !

และที่มุมหนึ่งของห้องอาหาร The Orchard ตรงใกล้ๆทางเข้านี่เอง ที่เราสังเกตเห็นเคาน์เตอร์ ตู้เค้กหน้าตาดี และมีตู้ไอศกรีมเจลาโต้สีสันสดใส กว่า 10 รสชาติ น่าลิ้มลองอีกด้วย ทำให้รู้ว่า บ่ายนี้มีโดนกันบ้างแน่ๆ เพราะที่นี่คือ Café’ Kantary Corner มุมสบายๆในบรรยากาศผ่อนคลาย ได้กลิ่นหอมของกาแฟระดับพรีเมียมเบลนด์จากลาวาซซ่า ประเทศอิตาลี ชาก็มีให้เลือกหลายรส รวมทั้งเครื่องดื่มอื่นๆอีกมากมาย พร้อมของว่างอร่อยๆนอกจากขนมเค้ก คุกกี้สูตรโฮมเมดที่อบสดใหม่ทุกวันแล้ว เครป วาฟเฟิ้ลที่ปรุงตามสั่งพร้อมเสิร์ฟทันควันนี่ก็เป็นตัวชูโรง ที่มีออเดอร์ไม่ขายสายทีเดียว

ส่วนยามเย็น ลองเปลี่ยนบรรยากาศไปดินเนอร์จิบไวน์ใต้แสงเทียนเบาๆ กับห้องอาหาร The Grill Room ก็ไม่เลวกับ The Grill Room ห้องอาหารลับๆ บนชั้นรูฟท็อปที่ซ่อนตัวอยู่ด้านบนชั้น 20 เสิร์ฟเมนูสเต๊ก อเมริกันแอนด์กริลล์เน้นๆ สำหรับคนรักเนื้อ โดยสามารถเลือกนั่งได้ทั้งโซนอินดอร์ และเอาท์ดอร์เลยค่ะ 

เริ่มด้วยเมนู Appetizer อย่าง Beef Carpaccio เมนูเรียกน้ำย่อย กับเนื้อสไลซ์แผ่นบางเพิ่มรสชาติด้วยน้ำเลม่อนเปรี้ยวจี๊ด อัพเกรดความลงตัวให้มากขึ้นอีกระดับ , King Prawn Bisque ซุปกุ้งเนื้อแน่นสีส้มสดใส รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมตั้งแต่คำแรกที่ลอง , Baccocini and Cherry Tomato Salad เมนูสลัดชามโต กับผักสลัดสดใหม่ กรุบกรอบเหมือนเพิ่งเก็บออกมาจากฟาร์ม , Striplion Wagyu สเต๊กเนื้อวากิวชิ้นยักษ์คุณภาพดีกินคู่กับเครื่องเคียงอย่างมันบดและเห็ดทรัฟเฟิลผัด 

เรียกว่างานนี้ ได้กินอาหารอร่อย พร้อมกับเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศวิวเมืองโคราชในยามค่ำคืนไปพลางๆ รับรองเลยว่าอาหารมื้อนี้จะเปลี่ยนจากวันธรรมดาแบบเดิมๆ ให้โรแมนติกอย่าบอกใครเชียวล่ะ

นอกจากนี้ ทางโรงแรมแคนทารี โคราช ยังขอเอาใจสายอาหารจีนเลิฟเวอร์อีกหนึ่งต่อ ด้วยห้องอาหาร Tapestry Chinese Restaurant ภัตตาคารจีนรสชาติพรีเมียมเหมือนส่งตรงจากแดนมังกร ด้วยเชฟผู้เชี่ยวชาญทางด้านอาหารจีน และสารพัดเมนูติ่มซำ รวมถึงเมนู A La Carte อื่นก็มีให้เลือกสั่งได้ตามใจชอบ การันตีในความฟินเวอร์แน่นอน คอนเฟิร์มจ้า

ทั้งเมนูฮะเก๋ากุ้ง แป้งบางนุ่มลูกโตกับเนื้อกุ้งเน้นๆ ,เสี่ยวหลงเปา ไส้หมูอัดแน่นไปด้วยหมูนุ่มเนื้อเด้งดึ๋ง , ซาลาเปาไข่เค็มลาวา เมนูซาลาเปาลาวา แป้งนุ่มขาวเนียนน่ารับประทานสอดไส้ไปด้วยไส้ลาวาจากไข่เค็มเยิ้มๆ ปิดท้ายด้วยเนื้อสันในฮ่องกงกระทะร้อน เนื้อสันชิ้นยักษ์เสิร์ฟในกระทะร้อน สูตรเฉพาะของห้องอาหาร Tapestry โรงแรมแคนทารี โคราชส่วนของหวานเราสั่งเป็นเมนูกะลอจี๊ฮ่องเต้ ของหวานโบราณหายากมาลองกินกันค่ะ

ส่วนมื้อเช้าอาหารสำหรับเติมพลังของเรานั้น อยู่ในห้องอาหาร The Orchard Restaurant ห้องเดิม เพียงแต่ปรับเปลี่ยนหน้าตามาเป็นไลน์บุฟเฟ่ต์นานาชาติให้เลือกอิ่มอร่อยกันได้ตั้งแต่เวลา 6.00 - 10.00 น. ก่อนจะปรับไปเป็นแบบ A La Carte สำหรับคนนอกค่ะ โดยเมนูอาหารมีทั้งไทย อินเตอร์ ญี่ปุ่นเป็นหลัก รวมถึงเมนูไข่ต่างๆ อาทิ ไข่กระทะ ออมเล็ต ตลอดจนเบเกอรี่ และของหวานก็มีให้เลือกอย่างละลานตา 

ดีงาม แถมยังคุ้มค่าคุ้มราคาแบบนี้ รับรองว่าตอบโจทย์ครบครันทุกการพักผ่อน และความต้องการ แบบที่เราอยากให้คุณมาลองสัมผัสด้วยตัวเองสักครั้งที่นี่...“โรงแรมแคนทารี โคราช (Kantary Hotel Korat)” 


ที่ตั้ง : 899/1 ถนนมิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.นครราชสีมา

ราคา : เริ่มต้นที่ 3,000 บาท

โทรศัพท์ : 044-353-011-2

Website : www.kantarycollection.com