Muan Cafe เชียงใหม่: คาเฟ่เปลญวน นอนม่วน กินเพลิน

calendar_month 17 เม.ย. 2017 / stylus Admin Chillpainai / visibility 11,693 / ข่าวท่องเที่ยว

2017-04-17 09:31:54_31.png

Muan Cafe

คาเฟ่เก๋ๆที่เด่นทั้งทำเล คอนเส็ปต์ และอาหารเครื่องดื่ม ด้วยที่ตั้งตรงข้ามประตูท่าแพชนิดข้ามถนนก็ถึง จึงเหมาะจะแวะนั่งชิลล์ชมผู้คน แม้คุณจะไม่ได้พักโฮสเทลด้านบนของเขาก็ตาม เจอลานที่นั่งด้านหน้าก็ว่าเชิญชวนให้หย่อนก้นจิบไวน์ ค็อกเทล หรือเบียร์คราฟท์แล้ว เข้าร้านมาจะเจอบรรดาเปลญวนแกว่งไกวเหมือนจะกวักมือเรียกไปเราไปนอนเล่น (ระวังเพลินจนหลับจริงจัง)

2017-04-17 09:29:16_Muancafe01.JPG

2017-04-17 09:29:20_Muancafe02.JPG

2017-04-17 09:29:24_Muancafe03.JPG

2017-04-17 09:29:28_Muancafe04.JPG

2017-04-17 09:29:31_Muancafe05.JPG

สอบถามบาริสต้าสาวหน้าแฉล้ม เธอบอกว่ากาแฟที่นี่ใช้แบบคั่วอ่อนให้มีรสเป็นเอกลักษณ์ สูตรประจำร้านคือ ม่วนแบล็ค กาแฟดำมีกลิ่นผลไม้ กับกาแฟนม ม่วนไวท์ ซึ่งวันนี้เราแปะไว้ก่อนเพราะอยากชิมน้ำผลไม้สดและสมูธตี้ตามฤดูกาลหลายสูตรมากกว่า จัดมาทั้งมิกซ์ฟรุ้ต สปาร์คกิ้ง สีสดใส และแมงโก้โมฮิโต้ สูตรโนแอลกอฮอล์ เรื่องประโยชน์ ความสด และปริมาณ เทียบกับราคาแล้วไม่แพงเลย

2017-04-17 09:29:45_Muancafe06.JPG

2017-04-17 09:29:49_Muancafe07.JPG

2017-04-17 09:29:55_Muancafe08.JPG

2017-04-17 09:29:58_Muancafe13.JPG

2017-04-17 09:30:03_Muancafe14.JPG

ตัดภาพมาที่อาหารหนักท้องซึ่งเขามีเมนูเล่มโตให้เลือกเป็นร้อยๆอย่าง ทั้งสไตล์ไทย ฝรั่งมาตรฐาน และฟิวชั่น เรื่องรสชาติก็หายห่วงเพราะใช้ครัวร่วมกับร้านอาหารติดกันซึ่งเก่าแก่เปิดคู่ย่านท่าแพมาหลายสิบปีแล้ว รายการยอดฮิตได้แก่ เอ้กเบเนดิกต์ศรีราชา ปีกไก่ศรีราชา ข้าวซอยที่แซ่บกลมกล่อมกำลังดี และซี่โครงสูตรประจำร้าน...ม่วนริบส์ แต่ยังอิ่มไม่ได้เพราะต้องจ้วงโยเกิร์ตโฮมเมดที่แสนสดชื่นเป็นการปิดท้าย แล้วไปนอนย่อยบนเปลญวนอีกรอบก่อนเช็คบิล ติดใจคาเฟ่ที่ครบเครื่องแบบนี้จริงๆ

2017-04-17 09:30:51_Muancafe15.JPG