search
bar_chart
0
favorite
0
shopping_cart
0
ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า.
เข้าสู่ระบบลงทะเบียน
menu
search
bar_chart
0
favorite
0
shopping_cart
0
ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า.
person
search
close
library_books บทความ sell วอเชอร์ logochill-2 luggage แพ็คเกจทัวร์ support_agent สอบถาม

H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

calendar_month 27 ก.ค. 2015 / stylus Admin Chillpainai / visibility 16,825 / ข่าวท่องเที่ยว


         เต้าหู้เย็นเป็นเมนูสุดฮิตที่ได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ ซึ่งเป็นเมนูของหวานที่คลายร้อนเหมาะกับอากาศเมืองไทยได้ดีจริงๆ ซึ่งชิลไปไหนขอนำสูตรการทำเต้าหู้เย็นจาก คุณโจนส์เปลี่ยนใจ สมาชิกเว็บไซต์พันทิป กระทู้ H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :) มาฝากชาวชิลไปไหนกัน จะอร่อย นุ่ม ฟินแค่ไหนไปทำตามกันเลยดีกว่า...


H O W T O . . . เ ต้ า หู้ เ ย็ น * หวานเหมือนเดิม เพิ่มเติมแค่ความมุ้งมิ้ง :)

วันนี้ ขอแวะมาแปะสูตรทำเต้าหู้เย็นค่ะ หลังลองผิดลองถูก เละเป็นโจ๊กมาแล้วหลายรอบ
สีก็หวานขนาดนี้ กลิ่นก็หอมขนาดนั้น ตามมาลองทำไปด้วยกันดีกว่าาา : ) ) )
 
 
วัตถุดิบนะฮะะะ หาง่ายมาก เพราะจขกท.ขี้เกียจ ขออภัยที่เรียกเต้าหู้เย็น เพราะปกติจะใช้น้ำเต้าหู้ทำ
แต่น้ำเต้าหู้หมดแล้ว เพราะใช้ไปรอบแรก เละมากกก ขนาดก้อนหินยังแหลกเป็นเม็ดทราย นับประสาอะไรกับน้ำเต้าหู้ ไม่เกี่ยววว!
 
• นมสด 2 ถ้วย
• นมข้นหวาน 2 ช้อน
• เฮลบลูบอย ใส่จนได้สีที่ชอบ
• ผงวุ้น 2 ช้อนชาครึ่ง


วิธีทำ
ปกติทำตามจากสูตรทั่วไปค่ะ แต่ปรับเติมเสริมนี่นิดหน่อย ให้มันสะดวกเรามากขึ้น อ่ะะะ ไปดู เพี้ยนไฟลุก
 
• ตั้งกะทะพออุ่น เทนมสด นมข้นหวาน และน้ำแดงเฮลบลูบอย ปริมาณตามที่บอกด้านบนค่ะ
 
• พอเริ่มอุ่น เทผงวุ้นลงไป แต่เทแบบเคาะช้อนนะคะ ผงวุ้นจะได้กระจาย ละลายง่าย ไม่เป็นก้อน

• คนผงวุ้นค่ะ คนจนไม่เห็นเม็ดเล็กๆติดปลายช้อนที่ใช้คน แปลว่าผงวุ้นละลายดีแล้ว ช่วงนี้หนิงเร่งไฟนิดนึงค่ะ เพี้ยนต้มน้ำรอ
 
• ส่วนผสมในกะทะเริ่มปุดปุด ไม่ต้องถึงกับเดือดนะคะ ปิดไฟ พักไว้


• นำมากรองกับตะแกรง 2-3 รอบค่ะ
 

• ใส่พิมพ์ทรงกลม ถ้วยก็ได้นะะ พักทิ้งไว้จนเย็น หนิงใช้พัดลมช่วย จากนั้น ค่อยเอาเข้าตู้เย็น 


• ครบชั่วโมง เทออกมาบั้งค่ะ ขั้นตอนนี้ลุ้นมาก
 

 
• บั้งแล้วเป็นอันเสร็จ จัดจานพร้อมเสิร์ฟ เย้ 


           ตอนจัดจาน พยายามหาผลไม้ ของหวานใส่เพิ่มเข้าไป เพื่อเพิ่มความมุ้งมิ้ง แต่ดันรสชาติเข้ากันดีอีก
ยังไงลองทำกันดูนะ ง่ายมากเลยยย #หวานเหมือนเดิม #เพิ่มเติมแค่เบาหวานและความดัน #หลอกกกก 55
 




ขอบคุณข้อมูลจาก : คุณโจนส์เปลี่ยนใจ สมาชิกเว็บไซต์ Pantip
ติดตามFacebook : Nungka' Ning

Tags: ของหวาน เต้าหู้เย็น

เขียนโดย
Admin Chillpainai
Admin Chillpainai

บทความที่เกี่ยวข้อง

พร้อมลุยกันต่อ! รวมจุดวันไหลเล่นน้ำสงกรานต์ ตั้งแต่วันนี้-28 เม.ย. 67 สนุกกันต่อแบบยาว ๆ เช็กเลยมีที่ไหนบ้าง
พร้อมลุยกันต่อ! รวมจุดวันไหลเล่นน้ำสงกรานต์ ตั้งแต่วันนี้-28 เม.ย. 67 สนุกกันต่อแบบยาว ๆ เช็กเลยมีที่ไหนบ้าง

ข่าวท่องเที่ยว | 19 เม.ย. 2024 | 35 อ่าน

เปิดแล้ว! ประตูเชื่อมสวนหลวง ร.9 และบึงหนองบอน ถูกใจสายออกกำลังกายวิ่งได้แบบฟิน ๆ
เปิดแล้ว! ประตูเชื่อมสวนหลวง ร.9 และบึงหนองบอน ถูกใจสายออกกำลังกายวิ่งได้แบบฟิน ๆ

ข่าวท่องเที่ยว | 18 เม.ย. 2024 | 166 อ่าน

เดอะมอลล์ กรุ๊ป ฉลองมหาสงกรานต์ สร้าง 9 ปรากฎการณ์ความสุข สนุกยิ่งใหญ่ ในงาน THE MALL LIFESTORE SUMMER-CATION SONGKRAN FESTIVAL 2024
เดอะมอลล์ กรุ๊ป ฉลองมหาสงกรานต์ สร้าง 9 ปรากฎการณ์ความสุข สนุกยิ่งใหญ่ ในงาน THE MALL LIFESTORE SUMMER-CATION SONGKRAN FESTIVAL 2024

ข่าวท่องเที่ยว | 12 เม.ย. 2024 | 188 อ่าน

สงกรานต์นี้ ผู้สูงอายุ 60 ปีขึ้นไป ผ่านประตูฟรี! เพียงแสดงบัตรประชาชน ตั้งแต่วันที่ 12 - 16 เม.ย. 67 ที่ Dream World
สงกรานต์นี้ ผู้สูงอายุ 60 ปีขึ้นไป ผ่านประตูฟรี! เพียงแสดงบัตรประชาชน ตั้งแต่วันที่ 12 - 16 เม.ย. 67 ที่ Dream World

ข่าวท่องเที่ยว | 12 เม.ย. 2024 | 297 อ่าน

ไปงานศิลป์กัน! ชมนิทรรศการดอกไม้ใจกลางกรุงกันที่ G Village Bangkok วันนี้-14 เม.ย นี้ ค่าเข้า 150 บาท
ไปงานศิลป์กัน! ชมนิทรรศการดอกไม้ใจกลางกรุงกันที่ G Village Bangkok วันนี้-14 เม.ย นี้ ค่าเข้า 150 บาท

ข่าวท่องเที่ยว | 12 เม.ย. 2024 | 293 อ่าน

ททท.ระยอง! จัดแคมเปญรับส่วนลด 100.- เมื่อซื้อผลไม้ในสวนที่ร่วมรายการ วันนี้ - 31 ก.ค. 67
ททท.ระยอง! จัดแคมเปญรับส่วนลด 100.- เมื่อซื้อผลไม้ในสวนที่ร่วมรายการ วันนี้ - 31 ก.ค. 67

ข่าวท่องเที่ยว | 12 เม.ย. 2024 | 247 อ่าน

เข้าฟรี 1 เดือน! Pattaya Water Space พร้อมเล่นน้ำชมคอนเสิร์ตแบบจัดเต็ม ตลอดทั้งเดือนเมษายน
เข้าฟรี 1 เดือน! Pattaya Water Space พร้อมเล่นน้ำชมคอนเสิร์ตแบบจัดเต็ม ตลอดทั้งเดือนเมษายน

ข่าวท่องเที่ยว | 12 เม.ย. 2024 | 394 อ่าน

รวมพิกัด 12 สถานที่เล่นน้ำสงกรานต์ในกรุงเทพ ปี2567 เริ่มตั้งแต่วันที่ 10 - 21 เม.ย. 67
รวมพิกัด 12 สถานที่เล่นน้ำสงกรานต์ในกรุงเทพ ปี2567 เริ่มตั้งแต่วันที่ 10 - 21 เม.ย. 67

ข่าวท่องเที่ยว | 11 เม.ย. 2024 | 660 อ่าน

จอดฟรีสงกรานต์นี้!! ใครสายเที่ยวเตรียมตัวจัดกระเป๋าสุวรรณภูมิเปิดให้บริการที่จอดรถฟรี 7 วันเริ่มตั้งแต่ 11-17 เมษายน 67 นี้
จอดฟรีสงกรานต์นี้!! ใครสายเที่ยวเตรียมตัวจัดกระเป๋าสุวรรณภูมิเปิดให้บริการที่จอดรถฟรี 7 วันเริ่มตั้งแต่ 11-17 เมษายน 67 นี้

ข่าวท่องเที่ยว | 11 เม.ย. 2024 | 316 อ่าน

ปักหมุด อควาเรียมใกล้กรุงฯเข้าชมฟรี เปิดทุกวัน ยกเว้นวันพุธ ที่ศูนย์แสดงพันธุ์สัตว์น้ำสมุทรสาคร
ปักหมุด อควาเรียมใกล้กรุงฯเข้าชมฟรี เปิดทุกวัน ยกเว้นวันพุธ ที่ศูนย์แสดงพันธุ์สัตว์น้ำสมุทรสาคร

ข่าวท่องเที่ยว | 11 เม.ย. 2024 | 347 อ่าน

เตรียมมันส์! Line Up ศิลปินสงกรานต์สยาม วันที่ 13-15 เม.ย. 67 ที่ สยามสแควร์
เตรียมมันส์! Line Up ศิลปินสงกรานต์สยาม วันที่ 13-15 เม.ย. 67 ที่ สยามสแควร์

ข่าวท่องเที่ยว | 11 เม.ย. 2024 | 715 อ่าน

เปิดแล้ว! ฟาร์มจระเข้สมุทรปราการ พร้อมชมการแสดงโชว์แบบจัดเต็ม เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 08.00–18.00 น.
เปิดแล้ว! ฟาร์มจระเข้สมุทรปราการ พร้อมชมการแสดงโชว์แบบจัดเต็ม เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 08.00–18.00 น.

ข่าวท่องเที่ยว | 10 เม.ย. 2024 | 306 อ่าน

close
ชิลไปไหน ใช้คุ้กกี้บนเว็บไซต์นี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานของท่านให้ดียิ่งขึ้น ท่านตกลงใช้งานคุ้กกี้เพื่อใช้งานเว็บไซต์ต่อไป.